Mereannid
Külmutatud kammkarbid
IQF värskelt külmutatud kammkarbiliha U8, 25% glasuuri.
Koostis:
värskelt külmutatud kammkarbiliha (Placopecten magellanicus), vesi.
100g toodet sisaldab keskmiselt:
- Energiat
- 91kcal/382kJ
- Valke
- 14.4 g
- Süsivesikuid
- 3.3 g
- Rasva
- 2.2 g
Tehniline info:
- Pakend
- 200 g kilepakend
- Suurus
- U8
- Alusel
- 320 kg
- Külmutusviis
- IQF
- Püügipiirkond
- FAO 21/Antlandi ookeani loodeosa
-
PROOVI RETSEPTI!
Praetud kammkarbid sooja salatigakahele
KOOSTISOSAD:
- kuus Kaluri kammkarpi
- oliiviõli
- soola
- pipart
SALAT:
- üks paprika
- üks suvikõrvits
- üks tomat
- üks punane sibul
- 50 ml valget veini
- 2 sl Sweet Chilli kastet
- soola
- pipart
- oliiviõli
VALMISTAMINE:
Puhasta, koori ja tükelda aedviljad. Lisa vein, magus tšillikaste ja maitsesta soolaga ja pipraga. Prae kammkarbid mõlemalt poolt kuumal pannil. Maitsesta soola ja pipraga.