Retseptid

Brushettad'd krevettidega

Brushettad'd krevettidega

kahele

KOOSTISOSAD:


  • üks pakk Kaluri kooritud krevette
  • 50 g rohelist salatit
  • kaks tomatit
  • 2 sl oliiviõli
  • 1 tl heledat palsamiveiniäädikat
  • kuus lehte värsket basiilikut
  • neli oksa värsket tüümiani
  • kaks küüslauguküünt
  • kaheksa ciabatta-viilu
  • soola
  • pipart
  • oliiviõli


VALMISTAMINE:


Rösti ciabatta-viilud krõbedaks ja hõõru neid küüslauguga. Tükelda tomat väikesteks kuubikuteks. Sega juurde hakitud küüslauk, basiilik, tüümian ja terved krevetid. Maitsesta oliiviõli, äädika, soola ja pipraga. 

Serveeri krõbedal ciabatta-viilul koos rohelise salatiga.