100g rohelisi herneid

1tk värsket kurki

300g keedetud krevette

peotäis tilli

100g majoneesi

100g hapukoort

1tl dijoni sinepit

soola, pipart

 

Koori krevetid ning sulata herned- selleks pane herned sõelale ja vala üle keeva veega, seejärel jahuta külma vee all.

Koori kurk ja lõika meelepärased tükid ning haki till. Sega omavahel herned, kurk, till ja krevetid.

Maitsesta soola ja pipraga.

Sega omavahel majonees, hapukoor ja sinep. Maitsesta kaste soola ja pipraga. Serveeri salat ning selle peale aseta lusikaga majoneesikaste. Soovi korral sega salat kastmega läbi.