Läätsa Kalatööstusele omistati FSSC 22000 sertifikaat

Alates 2023. aasta märtsikuust on Läätsa Kalatööstus sertifitseeritud FSSC toidujuhtimise süsteemi sertifikaadiga.

FSSC 22000 on olemasoleval, rahvusvaheliselt tunnustatud standardil ISO 22000 põhinev ja tehniliste standarditega ISO / TS 22002-1, ISO / TS 22002-4 või PAS222 täiendav toiduohutuse sertifitseerimisskeem, mis käsitleb toiduohutuse protsesse.

FSSC 22000 standardi sertifikaat on vajalik, et näidata oma klientidele tugevat ja tõhusat toiduohutuse juhtimissüsteemi, mis vastab ülemaailmse toiduohutuse algatuse (GFSI) nõuetele.
GFSI on võrdluskatsete- ja valideerimisskeem, mis annab ülemaailmsele toiduainetööstusele normatiivse raamistiku toiduohutuse juhtimissüsteemidele ja toodete sertifitseerimisele.