Компания AS Läätsa Kalatööstus

дочернее предприятие AS Hiiu Kalur, была основана в 1999 году.

AS Hiiu Kalur и связанные с ним предприятия владеют 13 траулерами, которые ловят кильку и сельдь в водах Эстонии. Ежегодно вылавливается и перерабатывается около 50 000 тонн рыбы, что составляет 10% от общей квоты на балтийскую кильку и сельдь.

В первые годы работы мы занимались производством и продажей рыбных консервов. Сегодня наша основная деятельность — это производство и продажа кильки пряного посола, кулинарных изделий, морепродуктов, а также замороженной кильки и сельди.

 

 

 

В 2014 году компании AS Läätsa Kalatööstus выдан международный сертификат MSC.

Символ MSC означает, что точно известно, как и где была поймана рыба. Знак также гарантирует, что при ловле этой рыбы был нанесен минимальный ущерб природе. Все сертифицированные компании несут ответственность за устойчивое рыболовство и соответствуют стандартам ловли, установленным MSC.