Жареные гребешки с теплым салатом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
шесть гребешков Kaluri
оливковое масло
соль
перец
САЛАТ:
один сладкий перец
один кабачок
один помидор
одна красная луковица
50 мл белого вина
2 ст.л. соуса Sweet Chilli
соль
перец
оливковое масло
ПРИГОТОВЛНИЕ:
Овощи помыть, очистить и нарезать. Добавить вино, сладкий соус чили, приправить солью и перцем. Обжарить гребешки с двух сторон на раскаленной сковороде. Приправить солью и перцем.