Maitsva toidu saladus on värske tooraine
Kala kuulub uhkusega toiduainete paremikku, sisaldades palju valku ning kasulikke mineraalaineid ja vitamiine. Valges kalas on vähem rasva kui üheski teises loomse valgu allikas. Õlisemad kalad sisaldavad aga palju omega-3 rasvhappeid, nn head rasva. Kala söömine aitab vähendada südamerabanduse riski, mõjub hästi nahale ja nägemisele, parandab aju võimekust ning vähendab reumatoidartriidi riski. Meie soovitame kala mekkida vähemalt kolm korda nädalas. Head isu!